যায় যায় দিন ::

সূর্যের তাপ থেকে ছেলেমেয়ে উভয়ের ত্বকেই রোদে পোড়া ভাব চলে আসে। ত্বকের এই পোড়াভাব দূর করতে সানস্ক্রিন লোশন বা ক্রিম অবশ্যই ব্যবহার করতে হবে। তবে ত্বকের ধরন বুঝে সানস্ক্রিন লোশন বা ক্রিম ব্যবহার করা উচিত। তা না হলে ত্বক কালো হয়ে যাওয়া, তৈলাক্ততা ও ব্রণের সমস্যা দেখা দেয়। তৈলাক্ত ত্বকের জন্য অয়েলফ্রি প্রসাধনসামগ্রী ব্যবহার করতে হবে। এ ছাড়া মেডিকেটেড সানস্ক্রিন লোশন বা ক্রিম ব্যবহার করা... বিস্তারিত

ফ্যাশনে হালকা গয়নাসায়মা হোসেন

হালকা গড়ন কিন্তু আভিজাত্য আছে এমন গহনা পরতে অনেকেই পছন্দ করেন। ছোট-হালকা আকর্ষণীয় ধরনের এ গহনার দিকেই প্রায় সবার ঝোঁক। অফিসে প্রতিদিনের জন্য গলায় পেনডেন্ট, ছোট চেইনের সঙ্গে লকেট, টেরাকোটার কাজের গহনাও পরা যেতে পারে। শাড়ি, সালোয়ার-কামিজ, স্যুট-টাই যে কোনো ধরনের পোশাকের সঙ্গে সহজেই এসব গহনা মানিয়ে যায়। সঙ্গে হাতের আঙুলে দু-একটি আংটিও পরতে পারেন। তরুণীরা পায়ের সাজেও বেশ মনোযোগী। পায়েল বেশি মানানসই স্কার্টের সঙ্গে।... বিস্তারিত

বে ড়া নোসাগর তীরেআবদুল কুদ্দুস

কক্সবাজার শহরে ঢুকতেই কানে বাজবে উত্তাল সাগরের গর্জন। পশ্চিম দিকে উঁকি দিলে নজরে পড়বে বিশাল সাগর। নরম বালুচরে নেমে দেখবেন লাল রঙের রাজকাঁকড়ার দৌড়ঝাঁপ। সাগরে নেমে লোনাজলে গা ভিজিয়ে নেয়ার মুহূর্ত আপনার ভ্রমণ সার্থক করে তুলবে। কিন্তু এ ক্ষেত্রে একটু সাবধান ও সতর্ক থাকা প্রয়োজন। কারণ সমুদ্রে সৃষ্টি হয়েছে একাধিক গুপ্ত খাল। তা ছাড়া ভাটার সময় গোসলে নামা বিপজ্জনক। সৈকতের পাদদেশেই বিশাল ঝাউবাগান। উঁচু পাহাড়ের... বিস্তারিত

ব্র ণ নি য়ে ভা ব নাইলমা হোসেন

অনেকেই ভাবেন, ত্বকে ময়লা জমে ব্রণ হয়েছে তাই রোমকূপ খুলে দিতে হবে। এই ভেবে তারা নিয়মিত গরম ভাপ নেন। গরম পানির ভাপ নেয়া যাবে, কিন্তু তা মাসে সর্বোচ্চ একবার। নিয়মিত ভাপ নেয়া মোটেই ঠিক নয়। কারণ, নিয়মিত ভাপ নিলে রোমকূপের মুখ বন্ধ হয়ে যায়। চেহারায় খাদ তৈরি হয়। চোখের চারপাশের কোষগুলোরও ক্ষতি হয়। তাই ব্রণ দেখা দিলেই অস্থির না হয়ে কিছু দিন অপেক্ষা করে দেখুন।... বিস্তারিত

রে সি পিদম-কি কাবাব

উপকরণ : হাড়ছাড়া গরুর মাংসের কিমা ১ কেজি, টক দই আধা কাপ, আদাকুচি ১ টেবিল-চামচ, রসুনকুচি আধা টেবিল-চামচ, পেঁয়াজকুচি ১ টেবিল-চামচ, কাঁচা মরিচের কুচি ১ টেবিল-চামচ, ধনেপাতার কুচি ১ টেবিল-চামচ। সব উপকরণ একসঙ্গে বেটে নিতে হবে। মেথিগুঁড়া আধা চা-চামচ, ধনেগুঁড়া ১ টেবিল-চামচ, জিরাগুঁড়া ১ চা-চামচ, গরম মসলার গুঁড়া ১ চা-চামচ, খসখস আধা চা-চামচ, পানি ঝরানো টক দই ৪ টেবিল-চামচ, লেবুর রস ২ টেবিল-চামচ, টম্যাটো সস... বিস্তারিত

রে সি পিগোলা কাবাব

উপকরণ : গরু অথবা খাসির মাংসের কিমা আধা কেজি, পেঁয়াজকুচি ১ কাপ, কাঁচা মরিচের কুচি ১ টেবিল-চামচ তেলে লাল করে ভেজে বেটে নিতে হবে। বাদামবাটা ১ টেবিল-চামচ, গরম মসলার গুঁড়া ১ চা-চামচ, কাবাব মসলা আধা চা-চামচ, গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল-চামচ, টম্যাটো সস ১ টেবিল-চামচ, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল-চামচ, লবণ স্বাদমতো, তেল ১ টেবিল-চামচ, ব্রেডক্রাম আধা কাপ।
প্রণালি : সব উপকরণ একসঙ্গে... বিস্তারিত